金建的个人主页
  
 
   
       
 基本信息
 姓名: 金建
 职称: 讲师
 学位: 博士
 职务: 
 指导资格:
 部门: 生命科学与工程学院
 研究方向: 生物大分子结构与功能化修饰;食品功能成分物理场辅助提取及其生物活性研究
 社会兼职:
 
 
 联系方式
 邮箱: jinjian135@swust.edu.cn
 电话: 0816-6089531
 手机: 
 办公地点: 西南科技大学生命科学与工程学院(东7A-322)
 通讯方式: 
 
 
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个人信息

  姓名:金建      出生年月:1986.12

  民族:汉族     学   历:博士研究生

  职称:讲师   

教育经历 

  2010/9 - 2015/6,江苏大学,食品科学,硕博连读,获工学博士学位

  2006/9 - 2010/6,西华大学,食品科学与工程,大学本科,获工学学士学位

研究方向

1、生物大分子结构与功能化修饰

2、食品功能成分物理场辅助提取及其生物活性研究

社会兼职

  担任国际期刊Ultrasonics Sonochemistry, Journal of Agricultural and Food ChemistryJournal of the Science of Food and Agriculture  审稿人。

 

技术支持:西南科技大学教育信息化推进办公室
地址:西南科技大学东八C座2楼 联系电话:0816-6089282